Pastel de papa.

Name: Pastel de papa.
Yield: 3 pers.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 kilos papas; 500 grs churrasco (filete); Sal y pimienta a gusto; Aceite a gusto; 4 lonjas jamón; 1 pizca azúcar; Mantequilla a gusto; Pizca Salsa de soya; Pizca Orégano

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#1mayo#delantaldorado#yococinoencasa un plato económico y fácil de hacer para un almuerzo familiar.
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Pastel de papa.

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#1mayo#delantaldorado#yococinoencasa un plato económico y fácil de hacer para un almuerzo familiar.
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

1 hrs.

3 pers.

2 kilospapas
500 grschurrasco (filete)
Sal y pimienta a gusto
Aceite a gusto
4 lonjasjamón
1 pizcaazúcar
Mantequilla a gusto
PizcaSalsa de soya
PizcaOrégano

Guardada

Paso a paso

1 hrs.

1

Pelamos y cortamos las papas por la mitad, las ponemos a hervir. Una vez listas, escurrimos, las hacemos puré y añadimos la mantequilla.
2

El jamón lo cortamos en trozos chicos y los sofreímos un poco igual que los filetes de churrasco, aliñamos y cocinamos.
3

Ya lista la carne, el jamón se lo añadimos al puré y mezclamos bien, enseguida vamos armando el pastel.
4

Luego lo llevamos al horno hasta que esté dorado. Una vez listo servimos y disfrutamos (15 minutos)