Lavamos y cortamos a la mitad los zapallitos les quitamos con una cuchara las semillas que tiene los ponemos en una olla con los huevos a hervir hasta que queden blandos pero que no se deshagan.

Para el relleno: gritamos cebolla morrón ajo. Luego la picada y condimentos. Cuando esté todo frito reservamos.

Sacamos los zapallitos y los ponemos en una asadera. Mientras hacemos rapidito la salsa blanca

En una olla añadimos el sobre de salsa y añadimos la leche y mezclamos llevamos fuego bajo revolviendo siempre hasta que espese.

Rellenamos los zapallitos le ponemos la salsa por arriba y queso parmesano para gratinar.. y al horno