Galletas de coco y avena
Después de hace tiempo de no publicar les traigo una receta rica y fácil ideal para el mate y merienda.
Galletas de coco y avena
Después de hace tiempo de no publicar les traigo una receta rica y fácil ideal para el mate y merienda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Batimos el huevo junto con el estevia y después agregamos la mantequilla de maní y batimos más. Luego el salvado de avena, de coco y la avena formando una masa.
- 3
La dejamos enfriar y hacemos bollitos para formar las galletas. Cabe destacar que queda media hojaldrada la pasta lo cual es hacer los bollitos y apretar bien. Cuando estén cocidas quedan unidas no se preocupen por qué no se una tanto en crudo.
- 4
Precalentamos horno y a 160 grados las dejamos 20 minutos. Notarán que quedan unidas y crocantes y súper ricas.
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