Paso a paso
- 1
Ponemos en un bols la harina.
- 2
Calentamos la leche, manteca y vainilla (2 min micro).
- 3
Esperamos que baje la temperatura de los líquidos.
- 4
En otro recipiente colocamos la levadura, 1 cdta de azúcar y 1/2 taza de agua tibia.
- 5
Volcamos los líquidos sobre la harina que ya tendrá el azúcar restante y los huevos.
- 6
Comenzamos a amasar hasta que no se pegue en la mesada.
- 7
Dejamos descansar la masa tapada con un film 30 min aprox.
- 8
Espolvoreamos la mesada con harina, estiramos la masa sobre ella, cortamos las donuts. Dejamos descansar 15 min tapadas con nylon.
- 9
Freímos en abundante aceite (no tienen que estar muy doradas).
- 10
Las retiramos sobre papel absorbente y ya están listas para decorarlas y listo están prontas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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