Exprimo el limón y la naranja, saco su ralladura y reservo.

Batir por 5 minutos a mano (no tengo batidora) los huevos, el azúcar, agregando de a poco. Seguir batiendo, agregar el aceite y seguir batiendo. Por último los jugos de la naranja y el limón y su ralladura y batir un poco más.

Luego pongo la harina en otro bols y voy agregando de a poco la preparación con los huevos y batir y por último agrego la leche de a poco, batir un poco más y listo.

Separar la preparación dividirla en 2 bols.

Aparte preparo el chocolate 4 cucharadas de cacao o un poco más aproximadamente con un poquito de agua y revolver

Y vuelco la preparación del chocolate a una de las preparaciones que separé y revuelvo.

Luego, por último, vuelco la preparación sin chocolate en 1 budinera o tortera (previamente enmantecada y enharinada), con un cucharón, en una parte de la budinera. Y luego vuelco la otra preparación con chocolate en la otra parte de la budinera.

Llevar la preparación a horno previamente encendido a temperatura mínina.

A mí me demoró 25 minutos a temperatura mínima

Así me quedo muy rico y húmedo no sale seco.