Masitas de naranja o limón

Name: Masitas de naranja o limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 380 grs harina 0000 o 000; 1 huevo; 100 grs azúcar; 100 cc aceite; 1 cdita polvo para hornear (Royal); ralladura de 1 naranja o limón; 50 cc jugo de naranja o limón; C/n jugo de naranja o limón; azúcar blanca o rubia

GRINGA @gringa

argentina

#delantadorado

Fácil de hacer y rápida. Con cosas que siempre tenès en casa. Ideal para hacerlas en esta cuarentena. Sin batidora. La saque de internet. Ya las hice como tres veces. Podes hacer doble medida y las guardas en latas bien cerradas y duran o las frizas. Las dejas a temperatura ambiente para descongelarlas.

#delantadorado

Masitas de naranja o limón

Guardada

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Ingredientes

380 grsharina 0000 o 000
1huevo
100 grsazúcar
100 ccaceite
1 cditapolvo para hornear (Royal)
ralladura de 1 naranja o limón
50 ccjugo de naranja o limón
Cubierta
C/njugo de naranja o limón
azúcar blanca o rubia

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol el azúcar, huevo, aceite mezclar bien con batidor de alambre. Incorporar el jugo y ralladura de naranja mezclar. Agregar la harina.
2

Unir con cuchara de madera o espátula hasta formar una masa no amasar solo unir. Hacer bolitas del tamaño de una nuez o del tamaño deseado.
3

Poner el jugo de naranja de la cubierta en un bol y en otro el azúcar. Tomar la bolita y mojarla en el jugo y luego pasarla por el azúcar. Colocar en placa enmantecada o con papel antiadherente.
4

Aplastarlas un poquito y hacerle marcas con un vaso o molde como se ve en la foto.
5

Cocinarlas en horno precalentado a moderado 180º. Dejarlas enfriar y a consumir no paras de comer muy ricas.