Tarta de la abuela (de crepes)

La típica tarta de galletas con flan y chocolate con una vuelta de tuerca para los que no podemos comer las galletas o los que les apetece algo diferente. Para la crema pastelera usé harina y leche de arroz integral. Para la nutella y los crepes las mías que están incluidas en mi recetario. Hoy es mi cumpleaños y me quise dar este caprichito, me salió riquísima así que quiero compartirla, espero que la disfrutéis tanto como yo! :-)
Tarta de la abuela (de crepes)
La típica tarta de galletas con flan y chocolate con una vuelta de tuerca para los que no podemos comer las galletas o los que les apetece algo diferente. Para la crema pastelera usé harina y leche de arroz integral. Para la nutella y los crepes las mías que están incluidas en mi recetario. Hoy es mi cumpleaños y me quise dar este caprichito, me salió riquísima así que quiero compartirla, espero que la disfrutéis tanto como yo! :-)
Paso a paso
- 1
Hacer los crepes y la crema y dejar enfriar. Mientras hacer la nutella.
- 2
Sobre un plato poner un crepe y estirar por encima crema, a continuación poner otro crepe y otra capa de nutella. Y así consecutivamente hasta usar todos los crepes.
- 3
Terminar con una capa de nutella y coco rallado. Introducir en la nevera hasta su consumo. Y a chuparse los dedos!!!
- 4
Decorar con un poquito de coco rayado y lista para disfrutar!
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