Panqueques de avena

Name: Panqueques de avena
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 y 1/2 tazas avena instantánea; 2 plátanos maduros; 2 cucharadas linaza; 1 huevo; 1 taza leche o agua (aprox); 1 cucharada polvos de hornear; 1 chorrito esencia de vainilla

Marcela Duque Ferrat @sentoublie

Santiago, Chile

Cocinando opciones más saludables✨

Panqueques de avena

Marcela Duque Ferrat @sentoublie

Santiago, Chile

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Ingredientes

2 y 1/2 tazasavena instantánea
2plátanos maduros
2 cucharadaslinaza
1huevo
1 tazaleche o agua (aprox)
1 cucharadapolvos de hornear
1 chorritoesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Primero puse las dos tazas y media de avena y linaza en la licuadora hasta que se hiciera harina
2

Luego agregué: plátanos, polvos de hornear, esencia de vainilla, el huevo y la leche. Se licúa hasta tener una mezcla homogénea
3

Luego a la sartén dando el tamaño que más le guste
4

Agregue syrup, miel, manjar, mermelada, fruta...lo que más le guste y a disfrutar!