Tarta de acelga

Name: Tarta de acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga; 2 huevos; 1 cebolla; 1 morrón; Zapallo anco; Queso

Ingredientes

1

Hervir la acelga
2

Cocinar la cebolla con el morrón y condimentar a gusto
3

Hacer puré de zapallo
4

Incorporar la acelga junto con la cebolla y el morrón y agregar los huevos y el queso cortado en cubos pequeños
5

En una tapa de pascualina hacer un piso de puré de zapallo y luego agregar la mezcla. Llevar al horno y listo.