Bizcocho de plátano, dátiles y ralladura de naranja

Name: Bizcocho de plátano, dátiles y ralladura de naranja
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano; 5 dátiles; 3 huevos; 175 g harina de avena integral; 1/2 cucharadita stevia; 15 g levadura química; Caramelo; Granola; Ralladura de naranja

Paola @cook_22193916

Madrid

Con harina de avena integral y un toque de caramelo...sin palabras 😋🤪

Bizcocho de plátano, dátiles y ralladura de naranja

Paola @cook_22193916

Madrid

Con harina de avena integral y un toque de caramelo...sin palabras 😋🤪

Guardada

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Ingredientes

1plátano
5dátiles
3huevos
175 gharina de avena integral
1/2 cucharaditastevia
15 glevadura química
Caramelo
Granola
Ralladura de naranja

Guardada

Paso a paso

1

En un bol batimos el plátano, los huevos y los dátiles.
2

Añadimos la ralladura de naranja, la stevia y la harina poco a poco para que se integre bien, batir.
3

Calentamos el horno a 250° con calor arriba y abajo.
4

Engrasamos el molde y, antes de verter la masa, espolvoreamos un poquito de granola.
5

Vertemos la masa, bajamos el horno a 210° e introducimos. Dejar 15 min. Dejar 5 minutos más con sólo calor abajo.
6

Cuando esté listo, desmoldar y decorar al gusto! Le va muy bien el caramelo por encima.