Salteamos la cebolla cortada en cubitos chicos, hasta que tome color

Le agregamos el 2 dientes de ajo cortado bien chiquito lo dejamos cocinar por dos minutos

Le agregamos las 2 tazas de arroz revolvemos

Luego agregamos de a poco el caldo hasta que el arroz no lo necesite más yo utilicé eso aproximadamente

Por otro lado, tenemos los langostinos ya secos lo salteamos en aceite

Lo dejamos cocinar por 3 minutos aproximadamente por que estos langostinos ya vienen cocidos previamente

Por ulimo le agregamos los 2 dientes de ajo y el pimentón y la sal a gusto y cocinamos por un minuto más

Hay dos tipos de langostino el que viene ya previamente cocido y el otro que no, el que no viene previamente cocido, recomiendo llevarlo a cocción en una olla con agua hirviendo hasta que el langostino quede de color rosa. Después se escurre y se seca, lo importante que hay que secarlo antes de ponerlo a cocinar en el wok o sartén por que le estamos sacando el agua que contiene y así no de liberara en la cocción

Los langostinos son muy fácil de conseguir, yo los consigo atraves de Maraustral venden productos de excelente calidad lo podes encontrar en súper y mismo en el local de ellos!

Espero que les guste y que lo hagan!!!