Trufas energéticas de amaranto y ciruelas pasa

Name: Trufas energéticas de amaranto y ciruelas pasa
Yield: 20 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 90 gramos frutos secos (cacahuate, nuez, almendras); 1 cucharadita aceite de oliva; 20 gramos cacao en polvo sin azúcar; 10-15 ciruelas pasa; 40 gramos amaranto; 1-2 cucharadas miel; 1 cucharada vainilla; al gusto coco rallado; al gusto chispas de chocolate (opcional)

_cocinando_facil @cook_23256683

#endulzatuvida

Fáciles y deliciosas.

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Fáciles y deliciosas.

Trufas energéticas de amaranto y ciruelas pasa

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#endulzatuvida

Fáciles y deliciosas.

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Fáciles y deliciosas.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

20 raciones

90 gramosfrutos secos (cacahuate, nuez, almendras)
1 cucharaditaaceite de oliva
20 gramoscacao en polvo sin azúcar
10-15ciruelas pasa
40 gramosamaranto
1-2 cucharadasmiel
1 cucharadavainilla
al gustococo rallado
al gustochispas de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Es muy sencillo, todo lo debes de poner en el procesador de alimentos o licuadora. Hasta lograr una masa.
2

Posteriormente la masa que se obtuvo métela a un recipiente y refrigera por 30 minutos.
3

Después de los 30 minutos, saca la masa y comienza a hacer bolitas.
4

Al final pasa las bolitas por más amaranto y listo (puedes o no agregar el amaranto al final).