Papas en gajo

Name: Papas en gajo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 papas pequeñas (no cambray); 1/2 cucharadita sal sazonadora de pollo (no recomiendo los cubos); 1 cucharadita sal de ajo; 1 cucharadita pimienta molida; 1 cucharadita paprika molida; 1 cucharadita sal sazonadora de pollo (no recomiendo los cubos); 1/2 cucharadita orégano molido

Arce CA @cook_20180328

México

Una receta sencilla y súper fácil de preparar, aunque toma su tiempo.

Papas en gajo

Arce CA @cook_20180328

México

Una receta sencilla y súper fácil de preparar, aunque toma su tiempo.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

4papas pequeñas (no cambray)
1/2 cucharaditasal sazonadora de pollo (no recomiendo los cubos)
Para sazonar:
1 cucharaditasal de ajo
1 cucharaditapimienta molida
1 cucharaditapaprika molida
1 cucharaditasal sazonadora de pollo (no recomiendo los cubos)
1/2 cucharaditaorégano molido

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Picar las papas en gajos y ponerlas a hervir por 4 minutos con la media cucharadita de sazonador. El agua tiene que estar hirviendo para así poder agregarle las papas.
2

Dejar enfriar por unos 5 minutos en una bandeja, de preferencia sobre una rejilla.
3

Se prepara el mix sazonador y agregamos las papas. Las revolvemos en la mezcla (que queden todas llenas con el mix).
4

Ponemos en la bandeja, sin la rejilla y la llevamos al congelador por un par de horas.
5

Las freímos o podemos hornearlas.
6

Nota: pueden durar congeladas hasta 3 meses.