Poner caramelo, en molde que vas a usar, luego las manzanas cortadas en gajos.

Para la masa, batimos los huevos, con la manteca, la esencia de vainilla, ralladura de limón, azúcar, harina y leche intercalando para lograr la masa

Colocamos en el molde ya con el caramelo y las manzanas, la masa

Horno precalentado 180 grados, 50 a 60 minutos de cocción, desmoldar en caliente.