Lo primero que vamos a hacer es integrar todos ingredientes líquidos.(Huevos-aceite-edulcorante- jugo y ralladura de limón).

Una vez integrados todos esos ingredientes vamos agregar la harina integral junto con la avena.

Mezclan todo hasta firmar una masa uniforme, la cual yo dejé reposar 30 minutos en la heladera.

Una vez pasado los 30 minutos, colocamos harina en nuestras manos y vamos formando bolitas y colocándolas en una plancha con aceite o rocío vegetal. Con el pulgar hacen un agujero en el centro donde colocarán la mermelada, membrillo o dulce de leche, lo que más les guste.

Hornear por unos 15 a 20 minutos 💪🏼