Champiñones con queso

Name: Champiñones con queso
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1/2 queso mozzarella/cheddar; 10 champiñones; 1 cucharada aceite de oliva; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta; 2 ajos pequeños; 1 pizca orégano (opcional)

Alex Flores @cook_23374366

Fácil, deliciosa y rápida. Excelentes para el desayuno!

Champiñones con queso

Alex Flores @cook_23374366

Fácil, deliciosa y rápida. Excelentes para el desayuno!

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Ingredientes

2-3 raciones

1/2queso mozzarella/cheddar
10champiñones
1 cucharadaaceite de oliva
1 pizcasal
1 pizcapimienta
2ajos pequeños
1 pizcaorégano (opcional)

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Paso a paso

1

Limpiar y cortar los champiñones. Picar el ajo finamente y freír en el aceite de oliva por más o menos cinco minutos
2

Agrega sal y pimienta al sartén. Ralla el queso encima y mezcla.
3

Cocina hasta que el queso se derrita por completo (si desea agregue orégano), se pueden servir solos o acompañados con una tostada