Galletas de queso y coco

Name: Galletas de queso y coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos Queso mozzarella o fresco; 1 cda Queso crema; 1 Huevo; 75 gramos Coco; 1 cda Polvo de Hornear; Sal, pimienta; c/n Semillas de sésamo y chía

Valeria Denise @cook_10198281

Quilmes

Galletas de queso y coco

Valeria Denise @cook_10198281

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Ingredientes

200 gramosQueso mozzarella o fresco
1 cdaQueso crema
1Huevo
75 gramosCoco
1 cdaPolvo de Hornear
Sal, pimienta
c/nSemillas de sésamo y chía

Guardada

Paso a paso

1

Derretimos el queso en el microondas.
2

Lo mezclamos con el huevo, la harina de coco y condimentados a gusto.
3

Agregamos el polvo de hornear, se formará una masa.
4

La estiramos y cortamos las galletas con cortantes, a mí me salieron aproximadamente 10 unidades. Pinchamos con el tenedor, pincelamos con agua y colocamos semillas a gusto.
5

Hornear en placa con papel manteca, durante aproximadamente 15'. Dependiendo que tan doradas quieran que queden.