Paso a paso
- 1
Hacer caramelo finito en la flanera o molde de torta, reservar.
- 2
Aparte hacemos la torta, batir huevos azúcar y aceite Hasta integrar.. Sumamos la leche, batir y sumar el cacao y harina. Si queda demasiado espeso poner otro chorrito de leche. (cuando ya esté, incorporarlo encima del molde del caramelo)
- 3
Ahora hacemos el flan, batimos huevos, azúcar y esencia Hasta romper unión. Sumar la leche y seguir batiendo. (yo todo lo bati a mano)
- 4
Echemos la mezcla del flan encima de la mezcla de la torta, de a chorros encima de una cuchara para que no caiga todo de golpe. (ambas preparaciones en crudo)
- 5
Horno precalentado 5, 10 min. Se cocina a baño María, aproximadamente de 50 a 60 min de cocción. Insertar un cuchillo si sale seco ya está :) desmoldar en caliente, dejar enfriar a temperatura ambiente, y a la heladera de 2 a 3 hr o más! Frío queda de diez..
- 6
Sin miedo que sale y es riquísimo de postre! !
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