Tortilla de boniatos y espinacacon salsa de perejiles
#Mercado Sabías que las espinacas son buenísimas en dietas para adelgazar ya que producen saciedad y sólo aportan 16 calorías por cada 100 gramos.
Tortilla de boniatos y espinacacon salsa de perejiles
#Mercado Sabías que las espinacas son buenísimas en dietas para adelgazar ya que producen saciedad y sólo aportan 16 calorías por cada 100 gramos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los boniatos en rodajas finas.
- 2
Llevar al horno por 10 a 12 minutos hasta
que estén tiernos. - 3
Cortar la cebolla en rodajas finas y
rehogarlas con 1 cdta de aceite. - 4
Batir los huevos, agregar las cebollas,
boniato, espinaca y sal. - 5
Cocinar en un sartén con 1 cdta de aceite
por aproximadamente 5 minutos a fuego bajo. - 6
Dar vuelta para cocinar de ambos lados y
cocinar otros 5 minutos. - 7
Preparación de salsa:
- 8
1. Mezclar el yogur con el perejil cortado fino.
- 9
2. Agregar el jugo de limón y mezclar bien.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios