Empanada de lentejas

Name: Empanada de lentejas
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs harina; c/n Agua tibia; 3 cucharadas aceite; c/n Sal; 200 grs lenteja; 2 cebollas medianas; 1 diente ajo; 2 huevos duros; Condimento a gusto; 3 cucharitas queso crema opcional

Mercedes Marquez @Mercedesmar

Empanada de lentejas

Mercedes Marquez @Mercedesmar

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Ingredientes

12 raciones

300 grsharina
c/nAgua tibia
3 cucharadasaceite
c/nSal
200 grslenteja
2cebollas medianas
1 dienteajo
2huevos duros
Condimento a gusto
3 cucharitasqueso crema opcional

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén ponemos la cebolla con el ajo y un poco de aceite una vez que están transparente le agregamos las lentejas y el huevo picado y el queso crema
2

Dejar enfriar, mientras hacemos la masa
3

Ponemos el aceite con la harina y sal y le echamos el agua tibia.armamos las empanadas tanto para horno como frita