Kéfir de leche de búlgaros (nódulos)
Nutricary @Cary_Warrior
Esta bebida es un probiótico excelente para mantener una microbiota saludable #Kéfir #Nutrición
Kéfir de leche de búlgaros (nódulos)
Esta bebida es un probiótico excelente para mantener una microbiota saludable #Kéfir #Nutrición
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se agrega la leche a los búlgaros en un frasco de cristal o plástico.
- 2
Se cubre con una manta para evitar contaminación.
- 3
Se deja fermentar durante 24 horas a temperatura ambiente.
- 4
A las 24 horas de fermentación, se cuelan utilizando coladera de plástico y cuchara de plástico o madera (nunca utilizar metal).
- 5
Listo ya tienes tu kéfir o leche fermentada.
- 6
Vuelves a repetir el paso 1 y al día siguiente tendrás más kéfir, suerte. =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricary le encantará ver cómo quedó.
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