Paso a paso
- 1
Tamizar la harina, en un recipiente aparte mezclar el agua y la sal e incorporar a la harina, agregar el aceite.
- 2
Mezclar con una cuchara y luego amasar por 2 min o hasta que la masa esté bien integrada es una masa blandita. Dejar reposar por 20 min en el bol tapado con un trapo
- 3
Cortar la masa en porciones iguales y dar forma a los bollitos dejar reposar por otros 10 min. Tapado con un film o bolsa de plástico.
- 4
Estirar la masa e ir tapando con un trapo para evitar que se sequen. También pueden tapar con un film.
- 5
Cocinar en una sartén o en una placa. No es necesario agregar aceite esperar a que se doren y dar la vuelta la masa
- 6
Una vez que ya estee cocido preparar un trapo húmedo con agua tibia y un bol con agua e ir pincelando cada pan con agua y tapar con el trapo húmedo esto para que no se rompan y se puedan doblar.
- 7
Rellenar con lo que más te guste y a disfrutar.
Recetas similares
-
Pan rústico natural (baguette) Pan rústico natural (baguette)
#Panrústico1Es un pan Europeo su principal característica es ser una pieza larga, con una corteza crujiente pero con una miga muy suave. Es ideal para tapas o para rellenarlos. Yocelin Janeth Guzmán Francisco -
-
Pan pita integral (árabe) 🍪🍪 Pan pita integral (árabe) 🍪🍪
Esta receta surgió de las pizzas congeladas de mi amiga @Bibi y decidí dejar esta pieza sin hacer la pizza para congelar y en su lugar preparar un rico taco árabe. Te animas?? Lizzy -
-
Pan rústico natural Pan rústico natural
Ideal para una tarde con amigos #baguette4 Alejandro Josue Barriga Sibaja -
-
Pan de pambazo Pan de pambazo
Ya saben hay que rellenarlos con su papita con longaniza, su lechuga, crema, queso y su salsita, provechito guapuras #nochemexicana #vivamexico Yezzy -
Pan Francés Lagunero Pan Francés Lagunero
Pan tradicional de la región Lagunera , crujiente por fuera muy suave por dentro. Para lonches, molletes, tortas, para acompañar tus platillos favoritos o simplemente con mantequilla. Delicioso y sencillo! Sharo Bruno -
⚝ Pan Rústico Natural ⚝ ⚝ Pan Rústico Natural ⚝
🍞🥖Es ideal para la elaboración de diferentes bocadillos 🥖🍞⚝ #panrustico2 ⚝ Ariadna Acevedo Miguel -
Pan de higos deshidratados y nueces Pan de higos deshidratados y nueces
Este pan es delicioso para comer en rebanadas con mantequilla, mermelada, para hacer sandwiches o solito. edithir76 -
Pan esponja Pan esponja
#CocinaConCookpad2019Este pan es ideal para preparar pastel de tres leches. Eloisa Diaz
Más recetas
Comentarios (6)