Esta receta es de mi cultura de San Luis Potosí un ícono que demuestra que lo más sencillo es lo más rico .

Una receta fácil, muy cencilla y bastante rica. Se puede comer solo o como guarnición.

Es una receta muy #fácil y #rápida apta para #novatos #cheesecake

#CocinaConAmor

Lo fantástico de esta receta es que podrás usarlo tanto en crepas dulces o saladas, lo que la hace muy versátil

Mi cuñada, que es máster en postres y está cuarentena, me ha enseñado a hacer varios, con pocos ingredientes, sin horno, sin batidora y ¡riquísimos! Sin horno (usa tu hornito tostador) ni batidora.

Estas deliciosas crepas me traen muchos recuerdos cuando yo tenía mis 15 por ahí más o menos… pues ya me encantaba cocinar los días que descansaba de mi trabajo y ansiaba que ya fuera mi día libre para preparar siempre algo nuevo!! Y era una de mis favoritos postres para acompañar nuestro jarro de “café de olla” . Pero claro en aquellos años los comíamos con cajeta de leche y ya si le ponía plátano era un lujo. Y desde entonces hacia mi pay de queso, flanes, buñuelos, atole de harina tostada y canela, MOLCAJETE de chile estilo “mami chelo” y unas enchiladas deliciosas, o chilaquiles pellizcados, etc. Cualquier cosa que preparaba yo compraba los ingredientes y compartía con mis hermanitos!!

Horneado en olla de cocción lenta slow cooker/CrockPot. No solamente para guisados sirve la olla de cocción lenta, también para hacer las veces de horno. Una receta clásica de la familia,me recuerda al que hacía mi madre sin usar batidora; tan solo una tina de plástico, pala de madera, fuerza para batir, molde engrasado y al horno de la estufa.

Quedan super ricas y son lo más sencillo del mundoVer más en este link http://bit.ly/1WH8ig4