Precalentar el horno a 180°C. Untarle mantequilla y luego rocearle harina al molde. Lavar y picar las fresas en trozos pequeños (se deben separar algunas para la decoración).

Batir los huevos, el azúcar y la sal, las cucharadas de agua y el azúcar de vainilla durante 3-5 minutos

Colar el harina la maicena y el polvo de hornear y añadir a la crema (de huevo)

Hornear la mezcla de 20-25 minutos y luego dejar refrescar por 10 minutos. Luego se debe sacar la masa del molde y batir la crema de batir o nata con el estabilizante,el azúcar y el azúcar de vainilla. Una parte del relleno debe reservarse para decorar con la manga y al resto le añadimos los trozos de fresa

Cortar la masa en dos partes y echarle el relleno al primer piso. Se coloca el segundo piso y se cubre toda la torta con la crema que habíamos separado

Con ayuda de la maga y de las fresas que habíamos separado al principio decoramos a nuestro gusto.antes de servir déjese en el refrigerador por 4 horas.
Espero que les haya gustado y que intenten hacerlo.