Pan Dulce
#Delantaldorado
#MiPrimerPanDulce ☺
Salió mejor de lo que esperaba! 😅
Después de un Laaaaargo Proceso..
Valió la Pena..👏👏👏
Pan Dulce
#Delantaldorado
#MiPrimerPanDulce ☺
Salió mejor de lo que esperaba! 😅
Después de un Laaaaargo Proceso..
Valió la Pena..👏👏👏
Paso a paso
- 1
Mezclamos la levadura con 2 cdas de miel 1 cda de harina y agua. Dejamos fermentar 30 min como mínimo, podría dejarse 1 hora también o toda la noche en heladera.
- 2
En la mesa agregamos la harina en el centro el azúcar huevo ralladuras jugo de naranja miel aceite esencia de pan dulce sal y la levadura (la mezcla de levadura) vamos uniendo de a poco y le vamos agregando leche y si e s necesario harina ya que la masa de pan dulce es media pegote. Una vez formada la masa le vamos agregar la manteca blanda y la incorporamos bien a la masa si es necesario agregar harina. Dejar leudar 4 horas si es más también.yo la deje toda la noche.
- 3
Luego vamos a cortar en 8 partes aprox y vamos agregarle las frutas, intercalamos masa y frutas. Dejamos descansar debuelta 3 a 4 horas. Tienen que volver a leudar la masa tiene que estar más liviana y acomodamos en moldes y terminamos. Ahora tiene que volver a leudar para después ir al horno.. la masa tiene que estar a la mitad del molde de pan dulce como máximo. Pintamos con huevo batido antes de ir al horno.
- 4
El horno tiene que estar a 180 por 45-50 minutos. Glasé: ir agregando gotas de Limón al azúcar implalpable muy de a poco, una vez frío los panes le ponemos el glasé y decoración.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de Melón Pan de Melón
La encontré en un libro de los años 70°s que me regaló una vecina...☺🍰🎂☕
-
Pan de navidad Sencillo Versión 2 Envinado (máquina de pan) Pan de navidad Sencillo Versión 2 Envinado (máquina de pan)
Igual preparación y tiempo que la versión 1, con el añadido de que éste va envinado; usando una jeringa y aguja se le inyecta licor de naranja. Si te salió copete en el pan ¡alégrate! será el lugar donde le clavarás las frutas y nueces. El molde es de papel aluminio comprado en tienda de chinos, era redondo pero al colocarlo hay que darle forma, si lo vas a regalar ponle plástico film. ¡Genial!550 gramos. Programa básico 1 tueste medio o programa Sweet-Dulce.
-
Pan de queso crema con piña Pan de queso crema con piña
Es una receta que vi en la página de una youtuber, pero le hice algunas modificaciones , de tal forma que mejoraráel sabor. La original es con harina simple, y no trae ni la piña ni la nuez ni ralladura de naranja. Es especial para el cafecito después de la comida✅👍
-
-
Pan de muerto Pan de muerto
Hola buenos días, les comparto esta receta muy tradicional en estos días de noviembre, pan de muerto muy rico, lo hice a mi estilo , espero les guste .Es un pan muy rico! El sabor de la naranja le da un sabor excelente . #muertosvshalloween
-
-
Pan de navidad Sencillo Versión 1 (máquina de pan) Pan de navidad Sencillo Versión 1 (máquina de pan)
Un pan de navidad muy sencillo y versión sintetizada del que hago a la manera tradicional (prefermento con un día de anticipación, amasado a mano, horno, etc) no por sencillo deja de estar delicioso. 550 gramos. Programa Básico 1 tueste medio o Sweet-Dulce. -
Pan dulce con arándanos y canela en panificadora Oster Pan dulce con arándanos y canela en panificadora Oster
Tuve antojo de un pan dulce, pero al no salir por cuarentena, revisé los ingredientes que tenía a la mano en casa y este es el resultado del experimento. El sabor es excelente, probablemente se me “fue la mano” con las cantidades y el pan rebasó la cubeta. Pero el resultado valió la pena totalmente.
-
-
-
Pan de muerto relleno en freidora de aire Pan de muerto relleno en freidora de aire
Hace rato que quería probar preparar pan de muerto o panes en general en la freidora de aire, y realmente pueden lograrse muy buenos resultados como nos mostro @Bibi en su receta. Los pancitos quedaron con una textura muy buena y un bonito dorado. Y ya que estamos decidí rellenarlos con ganache de chocolate, porque quién no ama el chocolate! Me ayudé de mi Thermomix para el proceso pero te dejaré todos los tips para que también puedes hacerlo sin ella.
-
Pan de muerto Pan de muerto
Hacer pan es toda una aventura y no deja de sorprenderme la transformación de los ingredientes en algo tan suave y esponjoso😋. Me faltaron fotos de unas partes del proceso ya que tenía las manos en la masa 🥲.
Más recetas
Comentarios (6)