Masa para tacos padrisimos
Después de probar varias masas sin los resultados esperados pude lograr esta que queda riquísima, es fácil de hacer, no se rompe y podés rellenar con lo que quieras o guardarlas en la heladera para cuando llegas a casa sin tiempo para cocinar, ponelas a prueba y compartí tus resultados!
Masa para tacos padrisimos
Después de probar varias masas sin los resultados esperados pude lograr esta que queda riquísima, es fácil de hacer, no se rompe y podés rellenar con lo que quieras o guardarlas en la heladera para cuando llegas a casa sin tiempo para cocinar, ponelas a prueba y compartí tus resultados!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, sal, aceite, comenzamos a agregar el agua mezclado y amasando
- 2
Hacer un bollo y amasar bien hasta que quede una masa suave
- 3
Cortar en 8 partes iguales, a mí me queda muy fácil hacer un choricito e ir cortándolo
- 4
Estirar todos los bollos con un palote o botella, se les puede espolvorear un poquito de harina para que no se peguen al estirar
- 5
Calentar sartén, plancha u olla y se van cocinando a fuego medio (no se necesita agregar aceite), comienzan a inflarse como globitos, revisar que esté dorado y dar vuelta
- 6
Pronto para rellenar o guardar en heladera, son muy prácticos, quedan tiernos, suaves y no se rompen al doblar
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