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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1coliflor
  2. 2zanahorias
  3. 2 tallosapio
  4. 1 tazaharina de trigo
  5. 2huevos
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditapimienta
  8. 1/2 litroaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Desprende los arbolitos de la coliflor y lávalos.

  2. 2

    Bate el par de huevos y añade la sal y pimienta.

  3. 3

    Revuelca los arbolitos en harina después en el huevo y nuevamente en harina.

  4. 4

    Ponlos a freír en aceite muy caliente.

  5. 5

    Acompañarlos con bastones de zanahoria y apio, con el aderezo de tu preferencia. El mío es el César!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jess Ceballos
Jess Ceballos @practiJess
Aguascalientes
Me encantan las cosas dulces!
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