Pan casero con levadura
Pan casero con levadura
Paso a paso
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Primero cortamos 10 g de levadura que vamos a usar, lo ponemos en una taza y agregamos un poco de agua tibia y una cdita de azúcar y dejamos reposar 10 minutos, cuando empieza hacer burbujas es por que ya está listo
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En un bol agregamos dos tazas de harinas, una cda de sal, una cdita de azúcar y orégano, mezclamos hacemos un huevo en el medio y agregamos las dos cdas de aceite y a medida que vamos integrando vamos echando la levadura y agua, dejamos reposar la masa unos 30 minutos. Cuando esté lista la masa comenzamos amasar y a darle forma al pan, podemos agregar semillas si les parece necesario yo le voy a poner chía
- 3
Precalentamos el horno por unos 10 minutos y después agregamos la fuente con el pan y vamos controlando el tiempo 50 min, tratar de no abrir el horno para que no pierda su cocción.
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