Galletas de coco, avena y cacao amargo

Name: Galletas de coco, avena y cacao amargo
Yield: 6 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza Salvado de avena; 1/2 taza Avena; 1/2 taza Coco rallado; 1/4 taza Cacao amargo; 1/2 taza Azúcar integral; 1 cucharada Miel; 1 cucharadita Aceite de coco neutro; 1 unidad Clara de huevo

Elias Corbalán @eliascorbalan22

Quilmes

Galletas de coco, avena y cacao amargo

Elias Corbalán @eliascorbalan22

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 unidades

1/2 tazaSalvado de avena
1/2 tazaAvena
1/2 tazaCoco rallado
1/4 tazaCacao amargo
1/2 tazaAzúcar integral
1 cucharadaMiel
1 cucharaditaAceite de coco neutro
1 unidadClara de huevo

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclamos los ingredientes secos (salvado, avena, coco, cacao y azúcar) en un bowl.
2

Luego añadimos la clara de huevo y el aceite de coco neutro (podés utilizar de girasol o el que quieras) y mezclamos, lo mejor es hacerlo con la mano, después con la ayuda de una espátula te sacas los restos de preparación así no desperdicias nada.
3

Una vez que tengamos la preparación armamos las galletitas sobre una placa con papel manteca, en mi caso pincele de ambos lados con aceite de coco, podés utilizar manteca!
4

Llevamos las galletas a un horno precalentado a 180° por poco menos de 15', las dejamos enfriar y listoo! Van espectacular con un buen café!