Arepas venezolanas ricas y rápidas #4
Paso a paso
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En un bol añadir la harina de maíz pre-cocida, la sal y poco a poco amasando vamos a ir integrando el agua hasta obtener una masa homogénea y que no se pegue a las manos🤗😌
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Consejo: si sientes la masa un poquito dura le echas un poquito más de agua, y si sientes la masa un poquito aguada le echas un poquito más de harina de maíz precocida...
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Con la masa vas a hacer como la forma de un disco como la de la imagen, calentar una plancha de arepas, la estufa debe estar a fuego medio, y vas a poner todos los discos y esperar que se cocine aprox de 5 a 7 min pero también depende de ti si lo quieres más crocante o no tan crocante voltear las arepas y espera que se cocine del otro lado aprox 5 minutos 👍👍👌👌
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Y listo los puedes rellenar con lo que más se antoje yo aquí lo rellene con queso y mortadela 😋😋😋
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Ah y yo utilizo la marca de harina de maíz precocida PAN la de la imagen pero pueden utilizar cualquier otra marca
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