Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan.
Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el caramelo en el molde que se usará con 5 cucharas de azúcar y 3 de agua.
- 2
Poner a remojar el pan y agregar la vainilla y canela.
- 3
Batir los huevos con el azúcar.
- 4
Batir las 2 mezcla juntas y agregar el aceite.
- 5
Meter todo junto a la licuadora y luego verter sobre el molde.
- 6
Una vez en el molde agregar las pasitas y tapar con papel de aluminio y llevar a baño María por 40 minutos
- 7
El tiempo en el baño de María la olla debe estar tapada al transcurrir el tiempo destapar y quitar el papel.
- 8
Nota: si al momento de destapar la olla hay agua sobre el papel aluminio debe secar antes de destapar.
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