Salmón al horno con pera y manzana verde

Name: Salmón al horno con pera y manzana verde
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kg salmón; 2 cucharaditas tomillo; 1 cebolla cortada pluma; 1 manzana verde cortada en gajos; 1 pera cortada en gajos; 1 papa cortada en rodajas de medio cm; Sal a gusto; Papel aluminio para cubrir

M Consuelo Martinez @mconsuelomp

Yo acompañé esta preparación con arroz blanco

Salmón al horno con pera y manzana verde

M Consuelo Martinez @mconsuelomp

Yo acompañé esta preparación con arroz blanco

Guardada

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Ingredientes

1 kgsalmón
2 cucharaditastomillo
1cebolla cortada pluma
1manzana verde cortada en gajos
1pera cortada en gajos
1papa cortada en rodajas de medio cm
Sal a gusto
Papel aluminio para cubrir

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 250°
2

Cubrir el fondo de una fuente para horno con la cebolla y lq manzana. Eapolvorear el tomillo. Encima poner el salmón y sobre este los gajos de pera. Espolvorear sal a gusto. Cubrir la fuente con el papel alusa y hornear hasta que el pescado esté cocido, cuidando que no se pase para que no se seque.