Bizcochuelo súper esponjoso y fácil
Les dejo este bizcochuelo con pocos ingredientes para un molde de 23 cm (o 25 también). Bizcochuelo fácil sin leche
Bizcochuelo súper esponjoso y fácil
Les dejo este bizcochuelo con pocos ingredientes para un molde de 23 cm (o 25 también). Bizcochuelo fácil sin leche
Paso a paso
- 1
Agregar los 6 huevos en un recipiente junto con el azúcar. Batir a máxima velocidad con la batidora por 10 minutos, hasta que la mezcla se vuelva blanca. (opcional, le agregas la esencia de vainilla y ralladura de limón mientras lo batís)
- 2
Una vez que batiste los huevos con el azúcar, le agregas la Harina de a poco, y con una espátula realiza movimientos envolventes para que el batido no pierda aire. (La harina puede ser “leudante” o si no, harina común 0000 y una cucharada de polvo de hornear)
- 3
Por último, colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y llevarlo al horno a 170 o 180 grados durante 40 minutos. Dependiendo del horno que tengas puede tardas más o menos.
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