Zapallito grande relleno

Name: Zapallito grande relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 o 5 Zapallitos, yo utilicé uno muy grande que tenía; 1 Cebolla grande; 1/2 Morrón; 1 Zanahoria rallada; 1 atado Acelga; 300 gr Carne picada; 1 Huevo; Queso cremoso o queso rallado; a gusto Condimentar. Yo utilicé sal y pimienta

Cinthya Solange @cinthyasol

Zapallito grande relleno

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Ingredientes

4 o 5Zapallitos, yo utilicé uno muy grande que tenía
1Cebolla grande
1/2Morrón
1Zanahoria rallada
1 atadoAcelga
300 grCarne picada
1Huevo
Queso cremoso o queso rallado
a gustoCondimentar. Yo utilicé sal y pimienta

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Paso a paso

1

Primero cortar la parte de arriba del zapallito y sacarle el relleno con una cuchara, así como esta ponerlo en una olla con agua a cocinar con un poco de sal. Yo utilicé uno muy grande que tenía.
2

Mientras tanto en un sartén voy dorando cebolla y morrón zanahoria y el relleno que sacamos del zapallito. Por último agrego acelga
3

Agrego la carne y condimento con sal y pimienta.
4

Por último una vez cocido todo le agrego un huevo y mezclo. saco de la olla el zapallito para ponerlo en bandeja y a rellenarlo.
5

Le agregue queso rallado por arriba porque no tenía queso cremoso. Y también queda muy bueno. Horno a 170 por 25 m aprox. A disfrutarrr! Algo rico y liviano con lo que tenía en casa 👌

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Cinthya Solange @cinthyasol

lunes, 25 de mayo de 2020 a las 04:05 PM

Comentarios

🌸 Carolita 🌸 @carolita

lunes, 25 de mayo de 2020 a las 04:50 PM

Que buena opción!! hoy justo hice zapallo brasilero relleno, pero no le puse zanahoria y huevo. La próxima sigo tu receta! Te invito a mi receta asi intercambiamos 👌👏👏

Palabra clave

Rellena

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