Tarta húmeda de dulce de leche y nuez

Name: Tarta húmeda de dulce de leche y nuez
Yield: 1 tarta 22cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr manteca pomada; 150 gr azúcar; 1 huevo; Esencia de vainilla; 250-300 gr harina leudante; 2 huevos; 200 gr dulce de leche; 100 gr nuez; 25 gr manteca derretida

Denise A. Girola @cook_21893068

Tarta húmeda de dulce de leche y nuez

Denise A. Girola @cook_21893068

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 tarta 22cm

Para la base
50 grmanteca pomada
150 grazúcar
1huevo
Esencia de vainilla
250-300 grharina leudante
Relleno
2huevos
200 grdulce de leche
100 grnuez
25 grmanteca derretida

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos el molde enmantecado y enharinado y precalentamos el horno a 180-200
2

En un bol mezclamos la manteca y el azúcar hasta cremar, incorporamos el huevo y cremamos.
3

Luego incorporamos la vainilla y la harina y formamos la masa
4

Fonsamos el molde y pre cocinamos por 10-15 min
5

Para el relleno, batimos un poco los huevos, por uno o dos min con batidor, agregamos el dulce de leche, mezclamos y por último la manteca derretida. Unificamos, podemos agregar algunos trozos de nuez como hice yo a esta mezcla.
6

Vertemos la mezcla a la base precocida y llevamos a horno por 30 min aproximadamente.
7

Retiramos, decoramos con nuez y dejamos enfriar a temperatura ambiente
8