Mejillones al natural
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Mejillones al natural
Paso a paso
- 1
Limpiamos los mejillones bien
- 2
Los ponemos en una olla, añadimos un poco de agua y el vino blanco
- 3
Dejamos hasta que se abran, apartamos
- 4
Antes de que se enfrien quitamos la carcasa vacia y dejamos la otra con el mejillón unos minutos en el caldo, notareis que los mejillones se quedan mas gordos y suaves
- 5
Emplatamos y rociamos con zumo de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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