
Flan casero

Dicen las malas lenguas que la sartén se agarra por el mango, pero como no me guío de habladurías y comentarios chabacanos, la agarré por el costado y me quemé el dedo gordo de la mano. Por suerte me quedan 4 dedos más, así que tranquilamente podría batir crema y tomar un café con crema, pero en vez de eso, me aventuraré con 4 dedos a hacer un flan de vainilla.
Como estoy con 4 dedos, voy a omitir el caramelo hecho con azúcar, porque le tomé bronca. Aunque tal vez me arrepienta. No se, veo.
Flan casero
Dicen las malas lenguas que la sartén se agarra por el mango, pero como no me guío de habladurías y comentarios chabacanos, la agarré por el costado y me quemé el dedo gordo de la mano. Por suerte me quedan 4 dedos más, así que tranquilamente podría batir crema y tomar un café con crema, pero en vez de eso, me aventuraré con 4 dedos a hacer un flan de vainilla.
Como estoy con 4 dedos, voy a omitir el caramelo hecho con azúcar, porque le tomé bronca. Aunque tal vez me arrepienta. No se, veo.
Paso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes en un recipiente y mezclarlos con una batidora. Yo le sacaría la cáscara al huevo antes, porque después raspa. pero allá usted.
- 2
Verter la mezcla en algun recipiente apto para horno, ya sea flanera, la sartén que usa para los churrascos, o pizzera.
- 3
Cocinar un rato, no se, 10 minutos? por ahí.
- 4
Comer con dulce de leche. Y la crema que sobro del café. Al cierre de edición sigo con bronca hacia el caramelo.
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