Tarta de choclo

Name: Tarta de choclo
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 9 cucharadas harina; 5 cucharadas aceite de oliva. O normal; 7 cucharadas agua; Para el relleno; 2 choclos enteros o una lata grande; 1 cebolla grande o dos chicas; 1 morrón de cada color yo usé Rojo, Verde y Amarillo; Queso; 2 Huevos; Las verduras que quieras agregarle

Zoe @zoew5

Argentina Viviendo En Munich

#FAT

Tarta de choclo

Zoe @zoew5

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Ingredientes

8 raciones

Para la masa
9 cucharadasharina
5 cucharadasaceite de oliva. O normal
7 cucharadasagua
Para el relleno
2choclos enteros o una lata grande
1cebolla grande o dos chicas
1morrón de cada color yo usé Rojo, Verde y Amarillo
Queso
2Huevos
Las verduras que quieras agregarle

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa, juntar la harina con el aceite el agua y mezclar. Colocar la masa en papel film y poner en el freezer y retirar 45 min antes de utilizarla. Luego estirar y colocar en el molde con un poco de aceite.
2

Cortar las verduras y reahogarlas en un poco de aceite con fuego medio, mientras hervir los choclos para cortarlos y agregarlos.
3
4

Estirar la masa, agregar toda la mezcla y colocar queso arriba y al horno hasta que este. Riquísima 🥰