Tarta de chocolate frambuesa 😋

Name: Tarta de chocolate frambuesa 😋
Yield: Para una fuente
Cuisine: chilenas
Ingredients: 140 g harina de avena; 1 1/2 taza harina con o sin polvos; 1/2 taza chocolate amargo o semi amargo; 1/2 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 120 g margarina o mantequilla sin sal; 2 huevos; 1/2 taza crema para batir; 2 tazas cobertura de chocolate semi dulce o 100% cacao; 2 cdta mantequilla; 2 tazas frambuesa

Solange Patricia Lara 🍕🍞🥯🥞🍗🌮🍩🍡🎂🍪🧁🍰 @solangelara

Talca

Tarta de chocolate frambuesa 😋

Solange Patricia Lara 🍕🍞🥯🥞🍗🌮🍩🍡🎂🍪🧁🍰 @solangelara

Guardada

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Ingredientes

Para una fuente

Para la masa
140 gharina de avena
1 1/2 tazaharina con o sin polvos
1/2 tazachocolate amargo o semi amargo
1/2 tazaazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
120 gmargarina o mantequilla sin sal
2huevos
Relleno
1/2 tazacrema para batir
2 tazascobertura de chocolate semi dulce o 100% cacao
2 cdtamantequilla
2 tazasframbuesa

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180 grados
2

Mezclar las harinas, el chocolate en polvo, el azúcar, la vainilla y la margarina, por último los huevos. Esto puede ser en forma manual o con procesadora, hasta formar una masa homogénea.
3

Uslerear la masa colocarla en el molde de 30 cm y cocinar por 20 minutos.
4

Luego en una olla calentar la crema con la mantequilla y cuando comience a hervir sacar del fuego y agregar el chocolate de manera envolvente.
5

Cuando esté tibia la mezcla anterior agregar las frambuesas.
6

Colocar la mezcla anterior a la masa lista y refrigerar por 2 horas, pero si hace frío no es necesario refrigerar y a disfrutar.