Tarta de verduras que tengas en casa. 🥰

Name: Tarta de verduras que tengas en casa. 🥰
Cuisine: chilenas
Ingredients: Masa; 250 gs harina; 125 gs mantequilla fría; 60 ml agua fría; Sal a gusto; Relleno; Sofrito (cebolla y ajo); 1 zanahoria rallada; 1/4 Coliflor rallada; Aceitunas (opcional); 2 huevos; 250 gr crema de leche; Queso para gratinar

Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris

Recetas que preparas con lo que tienes en casa. #cookpadchile #yococinoconcookpad #quedatencasa #económico

Tarta de verduras que tengas en casa. 🥰

Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris

Recetas que preparas con lo que tienes en casa. #cookpadchile #yococinoconcookpad #quedatencasa #económico

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Ingredientes

Masa
250 gsharina
125 gsmantequilla fría
60 mlagua fría
Sal a gusto
Relleno
Sofrito (cebolla y ajo)
1zanahoria rallada
1/4Coliflor rallada
Aceitunas (opcional)
2huevos
250 grcrema de leche
Queso para gratinar

Guardada

Paso a paso

1

Sofríe la cebolla y ajo, ralla las verduras, recuerda que es lo que tengas en casa. Salpimentar
2

Agrega las verduras ralladas, deja cocinar unos minutos hasta que estén tiernas, deja enfriar
3

Prepara la masa, estira y cubre una tartera o fuente para horno,, bate los huevos con condimentos y la crema.
4

Llena la tartera las verduras, agrega el ligue(huevos y crema), queso y al horno por 10 minutos.