Guiso de espinaca con papas duquesas

Name: Guiso de espinaca con papas duquesas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 atado Espinaca; 1 bandejita champiñones; 1 cajita Crema de leche; Queso rallado y/o queso mozzarella a gusto; 1 bolsa Papas duquesas congeladas

JorgilloMJ 🇨🇱 @jorgillomj

Santiago

Una de las recetas que nunca fallan a la hora de cocinar rápidamente, es la espinaca a la crema que mientras la preparas dejas las papas en el horno y se convierte en mi famosa #recetasalvadora que en no más de 10 minutos estamos disfrutando de una deliciosa comida! #delantaldorado

Guiso de espinaca con papas duquesas

JorgilloMJ 🇨🇱 @jorgillomj

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Ingredientes

1/2 atadoEspinaca
1 bandejitachampiñones
1 cajitaCrema de leche
Queso rallado y/o queso mozzarella a gusto
1 bolsaPapas duquesas congeladas

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Paso a paso

1

Lavamos la espinaca y en un sartén, agregamos una cucharada de aceite, las comenzamos a cocer junto con los champiñones picados y sal a gusto
2

Paralelamente colocamos papel de aluminio en una bandeja, agregamos las papas duquesas congeladas y la mantenemos el horno por 8 minutos a llama alta
3

Agregamos la crema de leche y cuando ya está todo cocido agregamos el queso mozzarella o queso rallado y está listo para servir