HotCakes de plátano y avena

Name: HotCakes de plátano y avena
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas avena; 2 plátanos; 2 huevos; 1 y 1/4 tazas leche descremada; 1 cucharadita canela molida; 2 cucharaditas azúcar rubia o de caña; 2 cucharaditas miel; Miel de maple o Zyrup a gusto

Nat @Nat_CV

Hace tiempo tenía ganas de probar esta receta, salió muy buena, si no le gusta muy dulce puede quitar la miel o el azúcar de caña, #delantaldorado

HotCakes de plátano y avena

Nat @Nat_CV

Hace tiempo tenía ganas de probar esta receta, salió muy buena, si no le gusta muy dulce puede quitar la miel o el azúcar de caña, #delantaldorado

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Ingredientes

6 raciones

2 tazasavena
2plátanos
2huevos
1 y 1/4 tazasleche descremada
1 cucharaditacanela molida
2 cucharaditasazúcar rubia o de caña
2 cucharaditasmiel
Miel de maple o Zyrup a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner todos los ingredientes en una licuadora, excepto el Zyrup, licuar hasta obtener una mezcla homogénea
2

Poner en una sartén idealmente antiadherente o panquequera, poner en pequeñas cantidades, 3/4 de un cucharón aproximadamente
3

Cocinar hasta que se formen orificios en el hotcake, dar la vuelta
4

Servir junto con crema, fruta, miel de maple o Zyrup