Budín de limón bañado en chocolate

Name: Budín de limón bañado en chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina leudante o 250grs; Ralladura de 1 limón y su jugo; 6 cucharadas aceite común

Elias Lopez @Elias_lopez

Argentina

#horadelmate

Budín de limón bañado en chocolate

Elias Lopez @Elias_lopez

Guardada

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Ingredientes

3huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina leudante o 250grs
Ralladura de 1 limón y su jugo
6 cucharadasaceite común

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos junto al azúcar y agregar la ralladura de limón
2

Luego agregar las cucharadas de aceite y volver a mezclar
3

Por último agregamos las tazas de harina y el jugo del limón y mezclamos hasta tener la siguiente consistencia
4

Y por último enharinar un molde (en mi caso utilicé una flanera :) ) verter el contenido y enviarlo a un horno a 180 grados por 30 minutos
5

En ese tiempo derretimos el chocolate cobertura en agua tibia y lo reservamos hasta que salga el budinsito
6

Luego una vez que pasen los 30 minutos nuestro budín ya va a estar (para asegurarte meter un cuchillo en el centro y tiene que salir limpio) y listo lo bañamos con el chocolate, esperar a que se enfríe y a disfrutar!!!