
Ceviche de soya

Fkarina Hernandez @reposteriadariem
Paso a paso
- 1
Puse a hervir agua con un pedazo de cebolla, laurel y una cabeza de ajo.
- 2
Una vez que hirvió le puse la soya y deje hervir 10 minutos.
- 3
Pase a un colador le quite la cebolla, el ajo y el laurel lave y escurri súper bien.
- 4
Pique en cuadritos el resto de los ingredientes menos el limón, se lo puse a un refractario junto con la soya le puse sal al gusto. Le exprimí limón, revolví todo metí un rato al refrigerador en lo que hacia agua y es todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fkarina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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