Revuelto de gulas y salmón ahumado
Isa y Mario @isabel1997
Paso a paso
- 1
Calentamos un poco de aceite en una sartén y añadimos los dientes de ajo golpeados o laminados (al gusto). Cuando estén dorados añadimos las gulas y dejamos que se vayan haciendo.
- 2
Mientras tanto, batimos los dos huevos con una pizca de sal. Y luego añadimos a las gulas y empezamos a remover hasta que el huevo vaya cuajando. Si antes echamos los ajos golpeados podemos apartarlos en este momento.
- 3
Cuando el huevo esté casi hecho, añadimos el salmón troceado y lo dejamos un par de minutos. ¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa y Mario le encantará ver cómo quedó.
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