Mientras hierve el agua en otra olla con aceite sofreír la carne la molida (yo la cocino antes de los vegetales para que no se apelotone)mientras se cocina la carne picar en cuadritos la cebolla los pimentones una vez café la carne agregarlos y rallar la zanahoria y agregarla agregarle la sal y aliños

Dejar que se cocine unos 10 minutos más y agregarle las salsas una vez lista el agua agregarlos los tallarines según el tiempo indicado en el paquete sin dejar de revolverlos colarlos mientras los colas echar un chorri de agua helada para que no se peguen servir y agregarle salsa a gusto