Calabacín relleno | sin histamina
Mi versión no lleva salta de tomate por la histamina, pero añadidla si podéis, quedará de lujo 🤩
Calabacín relleno | sin histamina
Mi versión no lleva salta de tomate por la histamina, pero añadidla si podéis, quedará de lujo 🤩
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta por la mitad el calabacín, haz cortes diagonales y cocina al microondas 7 minutos. Yo utilizo el estuche lekué.
- 2
En una sartén cocina un diente de ajo con aceite. Luego añade bien cortadita la cebolla, y cuando transparente, la zanahoria.
- 3
Por último añade la carne. Cuando esté hecha, sería el momento de añadir el tomate frito, si puedes.
- 4
Quitar el relleno del calabacín, picar o cortarlo, añadir con la mezcla.
- 5
Rellenar el calabacín con toda la mezcla y a disfrutar. Si tu dieta lo permite, añade queso rallado por encima y llévalo al micro 1-2 minutos m´has🤩
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