Cuscús con pollo
Sandra S. Oliva @cook_22734921
Paso a paso
- 1
Troceamos el calabacín, las zanahorias y la media cebolla y pochamos con un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Cuando tengamos la verdura pochada añadimos el pollo y cocinamos.
- 3
Cuando esté hecho incorporamos los garbanzos y las pasas. Ponemos sal al gusto
- 4
Añadimos la cúrcuma y el curry
- 5
Añadimos el caldo de verdura
- 6
Retiramos del fuego y añadimos el cuscús poco a poco hasta que absorba el caldo.
- 7
Listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra S. Oliva le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar, aunque no tengo demasiado tiempo para ello... Sobre todo me gusta la repostería e intento aprender todo lo que puedo. Espero que probéis mis recetas y que os gusten tanto como a mí ;)
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