En un bowl colocamos el osobuco y empezamos a condimentar con los condimentos nombrados anteriormente. A GUSTO.

Agregamos el ajo, puede ser enteros o picados y con las manos revolvemos todo.

Una vez que vemos que el osobuco se condimento bien, lo colocamos en la bolsita apta para horno. Para esta cantidad usamos 2 bolsitas.

Cerramos las bolsitas con un nudo y colocamos en una fuente para horno. Llevamos a horno medio por 1 hora y 1/2 o 2 horas.

Una vez pasadas esas horas, retiramos del horno y con mucho cuidado de no quemarse retiramos el osobuco de las bolsitas (rompanlas para sacarlo) y lo dejamos en la fuente.

Las bolsitas se desechan y el osobuco ya está listo para comer🐷😍💣