Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la cebolla la patata y la calabaza.
- 2
La cortamos a trozos y lo ponemos en una cazuela con agua a hervir con un poco de sal.
- 3
Cuando veamos que está ya tierno, quitamos casi toda el agua, le echamos un chorrito de aceite y sal y lo batimos.
- 4
Lo decoramos con huevo duro, le da un toque muy bueno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainhoa le encantará ver cómo quedó.
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